为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神，全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》，有效发挥公共机构示范引领作用，沐川县政府机关食堂立足实际，切实推进反食品浪费工作。

一是开展从业人员教育。组织全体政府机关食堂干部职工学习《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，加强节约意识教育，要求将反食品浪费理念融入食品采购、存储、加工等各个环节，避免过度加工和过量使用原材料，引导形成自觉反对浪费的工作习惯。

二是落实巡查劝导机制。设置反食品浪费监督员和厉行节约制止餐饮浪费曝光台，督促用餐人员按需、少量、多次取餐，发现干部职工盘内食物剩余较多时，进行提醒、劝告，对劝阻无效、严重浪费食物的人员进行照片曝光，切实减少食物浪费，让“拒绝舌尖上的浪费”成为干部职工的思想自觉、行动自觉。

三是加强科技手段应用。安装监控摄像头用于就餐人员食品浪费行为监督，不定期截取食品浪费人员图片在曝光台曝光，并将相关情况通报到单位，坚决破除糟蹋浪费粮食陋习，让“节约光荣，浪费可耻”成为沐川干部“新食尚”。